طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة

منوعات من حول العالم . admin منذ 4 شهور و 1 ساعات 198 0
طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة

يعد طبق أجنحة الدجاج من الأطباق امشهورة حول العالم ، و لالتي تمتاز بسهولة و سرعة تحضيرها.

مقادير الوصفة :

– نصف كيلو من أجنحة الدجاج النطيفة

– ملح و فلفل أسود حسب الرغبة

تتبيلة الأجنحة :

– ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا

– 100 غم من الزبدة

– نصف ملعقة من الشطة الحارة

– ملعقة صغيرة من  الخل

– زيت لقلي الأجنحة

مقادير الصلصة (الصوص) :

– ملعقة كبيرة  من العسل

– أربع ملاعق  كبيرة من المايونيز

–  ملعقة صغيرة من الخردل

– ملعقة صغيرة من الشطة

– حوالي 3 ملاعق  كبيرة من صلصة الصويا

طريقة التحضير :

– ضعي الأشنحة في وعاء و ضعي عليها الملح و الفلفل  الأسود و الخل و اتركيها لحوالي ساعة

– ذوبي الزبدة ثم أضيفي صلصة الصويا و الشطة و قلبي جيداً

– ضعي الزيت على النار و سخنيه جيداً ثم قومي بقلي أجنحة الدجاج الى أن تتحمر

– ضعي الأجنحة المقلية في التتبيلة (الزدة و الصويا و الشطة )

– قومي بخلط مكونات الصلصة  جيداً و ضعيها في طبق  صغير و قدميها الى جانب الأجنجة .

The post طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة appeared first on Mawdoo3i | موضوعي.




منقول عن موقع:موضوعي
التعليقات (0)

كن أول من يعلق على هذا الموضوع.

بإمكانك الدخول بواسطة أسم المستخدم أو بريدك الألكتروني

- أو -